DATABAS för projektet   SOLDATTORP

 

Sök !

Klicka uppe till höger på "Text" (=typ av objekt) för att lista alla kompanierna. "Text" bör alltid vara aktiverad före en sökning.

 

 

"Text" listar alla kompanierna.

Klicka sedan på det objekt under rubriken "Titel" för vilken du har intresse av att få fram mera detaljerad information.

I fältet "Sök!" kan sökord inskrivas, t.ex. för att hitta ett rusthåll som t.ex. "Abras" eller en soldat så som "Johan Bonde". Observera att "Text" bör också då redan vara markerad.

 

Forskningsresultat

Kicka här till kompanierna

 

 

Suomen meijeriteollisuuden vaiheita

industrin, utveckling, skolning, föreningar Porträtt: Matti Antila, Woldemar Baeckman, Hans Gustaf Boije, Alexander von Daehn, Sebastian Gripenberg, Nils Grotenfeldt, Matti Hietaranta, Rudolf Klossner, Otto P. Pehkonen, F. M. Pitkäniemi, Set Suomalainen

I. Viljan viljelyn ja karjanhoidon merkityksestä maassamme uuden ajan alkupuolella 19. vuosisadan puoliväliin s. 11
II. Meijeriteollisuuden synty 32
III. Osuusmeijerijärjestelmän synty ja kasvu 49
IV. Juuston valmistus ja juustoteollisuuden synty 75
V. Voin laatu ja toimenpiteitä sen parantamiseksi 88
VI. Voin vienti, vientitiet ja viejät 109
VII. Maailmansodan vaikutukset vointarkastusaseman toimintaan ja voikauppaan 119
VIII. Suomen meijeriteollisuuden tila maailmansodan loputtua 123
IX. Pienmeijerien perustamistoiminta - Baby- ja turbiinimeijerit 127
X. Pulakauden vaikeuksia 158
XI. Maitokauppaolot 171
XII: Meijeriteollis uus toisen maailmansodan aikana ja sen jälkeen 183
XIII. Maitojauheteollisuus 205
XIV. Meijerien tekniset varusteet ja niiden kehittyminen 210
XV. Meijerien teknisen puolen kehitys 1930-luvulta lähtien 231
XVI. Juustovalmistuksen kehittyminen 1930-luvulta lähtien 250
XVII. Kulutusmaitokauppa 1930-luvulta lähtien 263
XVIII. Maitotaloustuotteiden tarkastuksessa tapahtuneet muutokset 277
XIX. Voin vesipitoisuuksista 282
XX. Maidon tutkiminen meijereissä 286
XXI. Meijeriteollisuuden neuvonta ja siinä tapahtuneet muutokset 295
XXII. Maito taloudellinen tutkimustyö 304
XXIII. Meijeritieteellinen seura 311
XXIV. Suomen Juustonvalmistajain Yhdistys 312
XXV. Meijeriopetus 314
XXVI. Juustomestarikoulutus 323
XXVII. Korkeampi meijeriopetus 326
XXVIII. Maitotaloudellinen lehdistö 330
XXIX. Kotimainen meijerikoneteollisuus 332
XXX. Suomen meijeriteollisuus tänään 341
XXXI. Kehityksen aiheuttamia muutoksia osuusmeijerien sääntöihin ja hallintoon 353
XXXII. Osuusmeijerien konttorityön ja laskentatoimen kehityksestä 356
XXXIII. Meijeriteollisuuden taloudellisesta merkityksestä 361

Ämnesord
historiker (verk), mejeriindustri
Tid
1966